东北冷面的制作方法(东北冷面用什么面做的)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-03 23:34作者:曾阳谕

东北冷面的制作方法(东北冷面用什么面做的)

潘豪桂网友提问:

东北冷面的制作方法

优质答案:

一、食材:冷面适量。

二、先预备适量冷面。用冷水浸泡10分钟。

三、矿泉水中加进适量生抽、盐、味精、糖、醋,调好,放冷箱中冷躲。这就是冷面汤。

四、预备黄瓜西红柿香菜、香葱、辣白菜,煮几个鸡蛋

五、黄瓜切丝、西红柿切片、香菜切段、香葱切末,再切些蒜末。

六、泡好的冷面用手搓下,把粘在一起的部分全部搓开。

七、锅中烧开水,冷面下锅焯2分钟。

8、之后捞出在冷水中过凉。

9、捞出,放碗中,加进适量冷面汤。

10、再加上少许黄瓜丝、适量香菜段,蒜末、葱花、熟芝麻、鸡蛋即可。

以上就是冷面,香菜,黄瓜的相关信息资料了,希望能帮到您。

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