干煸大头菜的家常做法怎么做(怎样做干煸头菜)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-03 23:08作者:杨惠佳

干煸大头菜的家常做法怎么做(怎样做干煸头菜)

徐嘉男网友提问:

干煸大头菜的家常做法怎么做

优质答案:

一、将大头菜洗干净切成块状,放在篓子里沥干水分,葱姜蒜切成小段,五花肉洗净切小片。

二、锅中倒进油,烧开后倒进葱姜蒜、干辣椒煸炒爆锅。

三、然后倒进五花肉,煸炒至五花肉变黄散发香味,然后倒进味极鲜翻炒.

四、最后将沥干水分的大头菜倒进锅中,迅速翻炒,炒至快7分熟时倒进生抽、耗油、盐等辅料,然后翻炒片刻后即可出锅。

五、留意事项;五花肉要炒出油分和香味,大头菜要沥干水,不然炒菜会布满水份,吃的口感中没有力道。

以上就是大头菜,翻炒,切成的相关信息资料了,希望能帮到您。

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