烤牛肉的烤制方法(烤牛肉的制作过程)
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发表时间：2022-06-03 23:54
齐亚绮网友提问：
烤牛肉的烤制方法
优质答案：
二、牛肉洗净，晾干水分，剔往肉筋、碎骨、肉膜等，放进冰箱冻硬，取出，切薄片；
三、烤肉前10分钟将烤肉用的火盆生上旺火，将烤肉炙子烧红；
四、另将姜汁水、酱油、黄酒、虾油根据个人喜好调成汁，将已切好的牛肉片放进拌渍；
五、将切好的葱丝放在烤肉炙子上，再把肉片放在葱丝上迅速搅拌；
六、烤至葱丝变软，肉八成熟时，再将肉和葱平摊，放上香菜末，不断加以翻动，烤至肉熟时即可。
以上就是切成,烤肉,放在的相关信息资料了，希望能帮到您。
