拿手菜五香田螺的做法(田螺的做法大全家常菜)
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发表时间：2022-06-03 23:50
郭胜治网友提问：
拿手菜五香田螺的做法
优质答案：
拿手小菜五香田螺的做法：
一、材料：田螺、花椒、茴香、胡椒粉，糖、醋、酱油、精盐、黄酒、姜末、葱花、蒜末等少量。
二、做法：蒜粒用油炸至金黄出香味。紫苏、假蒌叶洗净切碎；炒锅下油，下花椒、茴香煽出香味后；倒进田螺急火快炒，2—3分钟后，撒进糖、盐，烹进醋、酱油，并加姜末、蒜末翻炒片刻，焖煮15－20分钟，；起锅。上碟以后，要撒上葱花、味精、胡椒粉，使之更鲜美。
以上就是田螺,姜末,茴香的相关信息资料了，希望能帮到您。
