卤龙虾做法(怎样做卤龙虾)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-06-03 23:10
周立妹网友提问:
卤龙虾做法
优质答案:
一、食材:小龙虾3斤、大葱1根。辅料:八角3颗、洋葱半个、孜然粉适量、香叶3片、丁香适量、辣椒适量、花椒适量、盐适量、白糖5勺、生姜1块、大蒜4瓣。
二、小龙虾放净水里浸泡,用大刷子先洗擦一遍。
三、用小牙刷一只只洗擦。把虾的纱线抽离。头部三角剪掉。沙线跟头壳。
四、预备好自己喜欢的辣椒辣度跟花椒。预备好的材料。另起一锅烧水。油温烧至八成热倒进生姜材料爆香。
五、随后倒进辣椒炒出红油。炒好的材料倒进水锅中,加进盐煮开。
六、煮开倒进龙虾炖煮加进白糖,锅开烧二十分钟放进孜然粉在煮下加进绿葱叶。
以上就是辣椒,花椒,生姜的相关信息资料了,希望能帮到您。