广东花胶煲鸡怎么做(广东花胶煲鸡汤的做法窍门)
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发表时间:2022-06-03 23:00
黄琬婷网友提问:
广东花胶煲鸡怎么做
优质答案:
一、用料:四分之一只鸡、2只花胶。
二、药材洗净备用。
三、花胶先冷水泡十分钟。
四、切姜片上锅蒸十分钟。
五、蒸过的花胶会变软。
六、然后放在无油冷水泡着过夜。
七、鸡肉要焯水,加药材和鸡肉炖半个小时,然后放进花胶再炖半个小时,出锅。
以上就是半个,水泡,鸡肉的相关信息资料了,希望能帮到您。