水晶包子皮如何做(水晶包子面皮的做法)
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发表时间:2022-06-03 23:44
赖一妹网友提问:
水晶包子皮如何做
优质答案:
一、预备好面粉250克、绿豆粉80克、开水适量、猪油25毫升、盐2克、酵母2克;
二、将粉类混合均匀,用开水加盐溶化;
三、然后冲进干粉中,并用筷子搅动成雪花状;
四、盖上盖子放10分钟凉一下,再将面团揉匀 并分次加进油,直到面团光滑不粘手为止;
五、加进酵母醒30分钟;
六、然后分剂子,擀皮,再用大火蒸出来,制作完成。
以上就是面团,酵母,开水的相关信息资料了,希望能帮到您。