炒辣椒的做法(牛肉炒辣椒的做法)
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发表时间：2022-06-03 23:18
林惠婷网友提问：
炒辣椒的做法
优质答案：
一、食材预备：青辣椒8个，蒜粒几颗。先将青辣椒洗干净，往掉辣椒籽和小杆子。蒜粒剁碎。
二、调制调料汁：生抽、糖、盐以及少量的香醋，搅拌均匀。
三、热锅热油，油温不要太高，温热的时候将摆好放进往煸炒。一边煸炒一边用锅铲轻轻按压。煸炒的时候留意翻面，看到辣椒两面都有皱纹即可。
四、将蒜泥均匀的洒在煸炒好的辣椒上面，倒进调制好的调料汁，然后和辣椒翻炒进味。
以上就是辣椒,热油,调料的相关信息资料了，希望能帮到您。
