烤箱烤肉的方法(烤箱烤肉怎样烤)
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发表时间:2022-06-03 22:44
冯雅筑网友提问:
烤箱烤肉的方法
优质答案:
一、预备材料:五花肉、盐、料酒、生抽、五香粉、姜粉、辣椒粉、黑胡椒粉、蚝油、糖 。
二、五花肉先在冰箱冻稍硬,可以切薄片就可以了。切成薄片后把所有材料搅拌一起腌两小时,口味清的可以不放盐,由于生抽和蚝油盐份也足够。
三、烤箱预热10分钟,把烤盘展上锡纸,把肉片均匀的展上放进烤箱,上下火200度烤20分钟,不用刷油由于肉会出好多油,烤好把肉翻面再烤15分钟。由于烤箱不同温度时间大家可以自己观察调整。
四、烤好再稍微撒些孜然粉调味,放些蒜茸口味更佳。用生菜包着吃,蘸大酱吃都行。
以上就是烤箱,蚝油,口味的相关信息资料了,希望能帮到您。