姜牙子腌制做法(腌制姜芽的做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-03 22:47作者:郑伊雯

姜牙子腌制做法(腌制姜芽的做法)

李宜欣网友提问:

姜牙子腌制做法

优质答案:

一、材料:姜牙(子姜)、辣椒、粗盐、米醋、花椒、白酒。

二、姜芽,上面布满了须根。

三、要把它们都清理干净,并且清洗。

四、青红椒洗净。

五、放在阴凉处晾干水份。

六、与此同时,把泡菜瓶子也清洗干净,然后晒干瓶内的水份。

七、倒进少许的开水,涮一下。

8、粗盐倒进盆内,倒进开水融化它。

9、花椒也用热开水冲泡一下,让它出出味。

10、当姜芽与青红椒都晾至有些蔫蔫的,就可以放进泡菜瓶子中。

1一、盐水与花椒水倒进,然后再倒进少许的米醋,一小口的白酒。

1二、盖上盖子,倒上少许水密封,贴上标签注明腌制时间,一般来说15天左右就可以吃了

以上就是花椒,米醋,泡菜的相关信息资料了,希望能帮到您。

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