蛋堡面糊制作的方法(蛋堡包面糊怎么配制)
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发表时间：2022-06-03 22:32
曹雅萍网友提问：
蛋堡面糊制作的方法
优质答案：
一、调制面糊：将面粉放于盆中，加进适量的水搅拌成糊状，加进食盐，也可加少量味精和五香粉搅匀备用。
二、模具预热：将模具放在炉上加热，然后向每个汉堡模型内倒进少量的食用植物油。
三、待油烧热后打进一个鸡蛋，稍等一两分钟后，鸡蛋翻面，加进肉馅；继续加热一两分钟后用勺将面糊舀进，继续加热1-2分钟，随后翻面，再加进一勺面糊，前面已基本煎熟、用水果刀和腻子刀从模型中取出来，翻面继续加热，直至熟透即可，也可再翻过来煎一次，以便熟得更透一些。
四、涂抹调料：后将熟透的汉堡从中割开，就可以涂抹喜欢吃的调料了，当然也可以随意搭配。
五、抹点蒜蓉辣酱，撒上孜然粉和咖喱粉，煎熟就可以了，以盐、胡椒调味。
以上就是面糊,也可,调料的相关信息资料了，希望能帮到您。
