土豆鸡做法步骤(土豆鸡家常做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-03 22:35作者:马荣真

土豆鸡做法步骤(土豆鸡家常做法)

吴怡伶网友提问:

土豆做法步骤

优质答案:

一、预备用料。鸡肉、土豆 、八角、干红椒、生姜、蒜瓣、香叶。

二、首先要把鸡肉进行热水浸泡几分钟,然后兑些凉水清洗干净切成块状,再把土豆削皮洗净切块。

三、生姜半只切片,蒜子往皮即可,八角和干红椒简单过下水往灰尘就可以了。

四、打开灶火添油2勺,先将干红椒和生姜片放进

五、待油煎生姜差未几1分钟左右,将处理好的鸡块倒进翻炒,并添加酱油少许上色。

六、然后等鸡块翻炒5分钟左右,往锅里加进净水一杯,盖上锅盖每闷烧2分钟打开翻炒一次,持续5-6分钟后打开放进辣酱半勺以及食盐适量。

七、将土豆倒进锅内,同样每间隔2分钟翻炒一次,不翻的过程盖上锅盖,中火闷烧。

8、最后闷烧10分钟左右,土豆和鸡块均熟透即可出锅。

以上就是翻炒,生姜,红椒的相关信息资料了,希望能帮到您。

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