如何保存剥好的大蒜(剥好的大蒜如何保鲜)
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发表时间:2022-06-03 22:09
李文彬网友提问:
如何保存剥好的大蒜
优质答案:
一、冰箱保存,这也是最有效、最高效的保存方法,首先将剥皮的大蒜放在密封的塑料袋中,然后直接放进冰箱冷躲室,防止水分流失,也可以抑制大蒜发芽,能保证大蒜不贬值,保存时间在7天左右,冷躲环境温度在0-10度。
二、密封保存,将往皮的大蒜可以放到密封的空瓶子以及空罐子中,把瓶口一定要密封好,这样可以防止大蒜在保存的过程中吸收水分,能组织大蒜发芽,也能让大蒜不变质,但假如天气炎热,最好放在阴凉干燥的地方,保存时间不超过3天。
三、微波炉消毒,将往皮的大蒜先用微波炉消毒,然后再经过保存,让微波炉工作2-3分钟,再取出大蒜发放进干净的塑料袋中,这样就可以保存较长时间。
四、烤箱保存,将往皮的大蒜用烤箱处理,温度设定为50度,让烤箱烤制10-15分钟后取出大蒜,直接放进空气流通的阴凉环境下,大蒜就可以保持长时间不变质。
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