处暑的来历以及风俗(处暑有什么风俗)

倪建辉网友提问：

处暑的来历以及风俗

优质答案：

一、处暑就是太阳到达黄经150°时，处暑主要就是反应气温变化的一个节气，处有着躲躲、终止意思，也就是说炎热的暑天结束了。《月令七十二候集解》说：“处，往也，暑气至此而止矣。”“处”是终止的意思，表示炎热即将过往，暑气将于这一天结束，我国大部分地区气温逐渐下降。处暑既不同于小暑、大暑、也不同于小冷、大冷节气，它是代表气温由炎热向严寒过渡的节气。

二、开渔节。对于沿海的渔民来说，处暑以后是渔业收获的一个大好时节，每年处暑节气，在浙江省沿海一带都要举行一年一度的隆重的开渔节，决定在东海休渔结束的那一天，举行盛大的开渔仪式，欢送渔民开船出海。开渔节时候，原本帆樯林立、千舸锚泊的静态海面，瞬间成为机器轰叫、汽笛长叫、百舸齐发的活跃场景。开渔节的主要内收留有千家万户挂渔灯、千船竞发仪式、文艺晚会专场、海岛旅游、特色产品展销、地方民间文艺演出等活动。

三、拜土地爷。处暑节气正值农作物收获时刻，农家纷纷举行各种仪式来拜谢土地爷。有的杀牲口到土地庙祭拜，有的把旗幡插到田中心表示感恩，还有的这一天从田里干活回家不洗脚，恐把得手的丰收洗掉。七月十五，民间还盛行祭奠土地和庄稼。将供品撒进田地。烧纸以后，再用剪成碎条的五色纸，缠绕在农作物的穗子上。传说可以避免冰雹袭击，获得大秋丰收。一些地方同时还要到后土庙进行祭奠。定襄县民俗将麻、谷悬挂门首。

四、祭祖、迎秋。处暑节气前后的民俗大多都与祭祖及迎秋有关。处暑前后民间会有庆赞中元的民俗活动，俗称“作七月半”或者是“中元节”。

五、煎药茶。此习俗自唐代以来已盛行。每当处暑期间，家家户户有煎凉茶的习惯，先往药店配制药方，然后在家煎茶备饮，意谓进秋要吃点“苦”，在清热、往火、消食、除肺热等方面颇有好处。

六、吃鸭子。老鸭味甘性凉，因此民间有处暑吃鸭子的传统，做法也五花八门，有白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等。北京至今还保存着这一传统，一般处暑这天，北京人都会到店里往买处暑百合鸭等。

七、吃龙眼配稀饭。老福州的生活习俗是，在处暑的时候要吃龙眼配稀饭，由于夏天的时候天气比较热，人体消耗了很多的热量，吃龙眼能补充热量。龙眼偏温性，有益心脾，补气血，有滋补养气的作用。老一辈的吃法就是剥一碗龙眼，混着稀饭一起吃。

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