卤面是怎么做的(卤面卤面怎么做)
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发表时间：2022-06-03 21:53
王淑娟网友提问：
卤面是怎么做的
优质答案：
一、做好的卤面由于营养丰富因此极易腐败，卤面应该直接放到冰箱中冷躲保存且最多只能保存一天。
二、做卤面的汤料，要精选好的香菇、虾肉、猪肉、鱿鱼、笋丝、黄花菜，佐料扁鱼、沙虫和芫荽、韭菜、芽菜、胡椒粉、沙茶酱、蒜香、蛋丝、干贝等。调卤面的汤最好是骨汤或肉汤。特选好的香菇、猪肉等料倒进汤中煮透，然后添加地瓜粉调稠，另加一些冰糖、盐、味精，以增加香甜、滑润的口感。
以上就是香菇,猪肉,沙虫的相关信息资料了，希望能帮到您。
