泡泡鸡怎么制作(美食泡泡鸡)
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发表时间:2022-06-03 21:40
连书忠网友提问:
泡泡鸡怎么制作
优质答案:
一、食材:鸡肉300g、咖喱调料50g、葱姜蒜适量、盐适量。
二、先把洗干净 鸡肉给切成块,把里面的骨头给剔了,倒进料酒,生抽。再把洗干净的鸡肉放进锅里煮几分钟。
三、将切好的葱、姜、蒜等放进锅中给煎一下。
四、起油锅,油热后放进鸡肉进锅翻炒,加进适量咖喱粉、一小勺糖调味继续翻炒至熟烂,再盛出锅。
五、热锅热油下鸡肉放进水, 变色后加生抽、盐、白糖、米酒、咖喱粉,煮直到翻炒出汤汁,三分钟后盛起来。
六、最后小火焖煮20分钟后,盖上锅盖焖5分钟,美味的咖喱泡泡鸡即可出锅。
以上就是鸡肉,翻炒,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。