超市冷冻虾挑选方法(冻虾的挑选方法)
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发表时间:2022-06-03 20:51
倪秀琴网友提问:
超市冷冻虾挑选方法
优质答案:
一、看颜色
看到冻虾的外壳发亮,是好虾,假如是河虾的是青绿色,而对虾假如是公的为 淡黄色,母的为青白色。不好的虾的外壳显暗,为红色或者灰紫色。
二、看外形
整个虾呈完整的样子,以及头尾与身体是牢牢连在一起,而且虾身挺,还有点弯曲,这会是好虾。不好的虾,整个身体会呈现一种松垮的样子,头尾似乎是要脱落。
三、看肉性
好的虾肉坚实、细嫩,用手摸它时会有弹性。不好的虾肉会松软,说不上弹性。
四、用鼻子闻
好的虾无异味的,不好的虾有发臭的味道,由于肉质变坏了。
以上就是不好,头尾,外壳的相关信息资料了,希望能帮到您。