牛肉怎么调味才嫩(怎么味牛肉能嫩呢)
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发表时间：2022-06-03 20:11
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赵彦儒网友提问：
牛肉怎么调味才嫩
优质答案：
一、首先把调料预备好，有耗油有酱油有白糖，这些预备的调料都是稍微少一点，然后把它们倒进到盛牛肉的器皿中，然后再加上一点净水，然后搅拌均匀，再然后盖上一层保鲜膜，等上半个小时左右，等到时间一到，在预备上半碗的水。
二、然后加上淀粉和鸡蛋清还有小苏打，然后再倒进里面搅拌均匀，然后让每一片牛肉上面都挂上粉，再然后往里面倒进点清油，这样做的原因，就是在下锅的时候不会黏在一起。
以上就是调料,均匀,牛肉的相关信息资料了，希望能帮到您。
