如何切肉片(如何切肉片更嫩)
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发表时间:2022-06-03 20:04
陈枝盈网友提问:
如何切肉片
优质答案:
一、先把预备要切的肉块洗净,整好形,用保鲜膜包起来或者放进保鲜盒中(这样可以防止肉块被污染),然后再把肉块放进冰箱冷冻室里。
二、等到肉块被冻至半硬状态时(通常情况下冷冻40分钟左右就行了,稍大的肉块则要适当增加冷冻时间),取出来切片就轻易多了。
三、假如你预备切的肉块已经冻的很硬了,可以提前取出来自然解冻至半硬状态,然后再切。
以上就是放入,状态,如果你的相关信息资料了,希望能帮到您。