烤箱看做什么好吃的(烤箱做什么比较好)
许雅如网友提问:
烤箱看做什么好吃的
优质答案:
一、巫山烤鱼。
(1)食材:草鱼 一条、金针菇 适量、豆腐 两块、葱、姜片、盐、料酒 适量
(2)做法:做巫山烤鱼的时候我们使用草鱼为主食材,将鱼处理好洗干净刨成两半,再用葱、姜片、1勺料酒和1茶匙的盐抹匀鱼身腌制20分钟。接下来用锡箔纸垫好烤盘放进腌制好的鱼,并且垫上葱姜,撒上辣椒面、花椒面、孜然粉抹上芝麻油,即可放进烤箱当中230度20分钟,然后顺道预备配料,炒好后拿出烤盘将配料鱼与洒在一起再进烤箱5分钟即可食用。
二、烤豆腐。
(1)食材:豆腐一块、油、盐、苹果醋、孜然粉、麻辣鲜、辣椒粉、生抽、老抽、香油适量。
(2)做法:首先将豆腐块切成片状但不要太薄,平缓的放在展有锡箔纸的烤盘上。然后制作酱料,用用油、盐、苹果醋、孜然粉、麻辣鲜、辣椒粉、生抽、老抽、香油混合拌匀即可。将酱料均匀的抹在豆腐上,放进220℃烤箱当中烤5分钟,翻另一面抹上酱料继续烤8分钟即可食用。
三、蒜蓉烤金针菇。
(1)食材:金针菇适量、大蒜多些、生抽、鸡精、盐、油适量。
(2)做法;首先我们要预备的是配料蒜蓉,取适量的蒜先拍成蒜泥,然后加进生抽、鸡精、盐、油搅拌均匀即可。依旧是预备好展有锡箔纸的烤盘放进金针菇适量,再到上我们提前做好的配料。撒上葱花,放进烤箱当中170°烤上25分钟,拿出来刷油继续放进往烤。出锅即可食用。
以上就是烤箱,酱料,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。