冬瓜炒肉片的烹饪方法(肉片炒冬瓜怎么做好吃)
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发表时间:2022-06-03 19:50
涂芳坤网友提问:
冬瓜炒肉片的烹饪方法
优质答案:
一、主料:冬瓜500克、瘦猪肉100克。辅料:胡萝卜片。调料:蒜、十三香、葱花、姜、盐、味精各适量。
二、冬瓜往皮往瓤,切2公分见方薄片;瘦猪肉切2公分见方薄片;蒜切碎备用。
三、锅放底油,加十三香、葱花、姜、胡萝卜片少许,炒出香味;加肉片炒熟,加冬瓜炒至变色,加1勺水,继续炒至水干,加盐、味精出锅装盘。
以上就是冬瓜,葱花,薄片的相关信息资料了,希望能帮到您。