乌龟汤的烹饪方法(乌龟汤的做法及食用方法)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-06-03 19:55
赖俊军网友提问:
乌龟汤的烹饪方法
优质答案:
一、材料:黄芪30克,薏米15克,杜仲10克,乌龟1只(约350 克),猪瘦肉250克,姜2片,葱10克,料酒12毫升,味精、盐各3 克,胡椒粉适量。
二、将黄芪洗净,切片;薏米洗净,晾干水后略炒;杜仲洗 净,切块;乌龟用开水烫后,往龟壳、肠脏、洗净,斩件,进沸 水锅中氽往血水;瘦肉洗净,切块。
三、把黄芪、薏米、杜仲、乌龟、瘦肉、姜、葱、料酒一齐放 人锅内,加水适量,武火煮沸后,文火炖2小时,放人盐、胡椒 粉、味精调味即可。
以上就是薏米,杜仲,黄芪的相关信息资料了,希望能帮到您。