煨鸡汤的烹饪方法(炖鸡汤怎么做好吃又简单窍门)
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发表时间:2022-06-03 19:46
黄添圣网友提问:
煨鸡汤的烹饪方法
优质答案:
一、材料:鸡肉块600克、姜片5克、水1200㏄。调味料:盐、绍兴酒4大匙。
二、鸡肉块放进沸水中氽烫往血水备用。
三、放进鸡肉块、姜、葱段、大料。烧开后,放料酒,加进一点点醋,往腥,也能促进钙质发挥。小火2小时煨烂,出锅时加进盐调味即可。
以上就是鸡肉,调味料,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。