田螺煲的烹饪方法(田螺的煮法)
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发表时间:2022-06-03 19:29
杨宗翰网友提问:
田螺煲的烹饪方法
优质答案:
一、食材:田螺1斤。调料:酱油、生抽、调料、豆瓣酱、黄酒。辅料:葱、蒜、姜、花椒、八角、桂皮、金针菇。
二、田螺洗净剪掉屁股,焯水。
三、热锅放油放葱姜蒜花椒八角桂皮豆瓣酱小火出香味。
四、加水,放进焯过水的田螺,放点黄酒往腥。
五、放烧酱油煮,放金针菇,煮熟即可出锅。
以上就是田螺,豆瓣酱,桂皮的相关信息资料了,希望能帮到您。