白切肉的烹饪方法(白切肉的制作过程)
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发表时间：2022-06-03 19:19
许志霖网友提问：
白切肉的烹饪方法
优质答案：
一、材料：猪腿肉500克、料酒20克、葱结蒜泥辣椒油各10克、姜片15克、酱油50克。
二、将猪腿肉用温开水洗净，放进汤锅内，加净水、葱结、姜片、料酒焖烧1.5小时左右，取出冷却。
三、将熟肉往皮，切成约6厘米长、2毫米宽的薄片装盘。食用时，随带酱油、蒜泥、辣椒油一碟供蘸食即可。
以上就是蒜泥,姜片,料酒的相关信息资料了，希望能帮到您。
