油淋干豆腐的做法步骤(怎样做油淋干豆腐丝)
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发表时间：2022-06-03 19:33
林冠旭网友提问：
油淋干豆腐的做法步骤
优质答案：
一、主料：干豆腐500克、鸡汁适量（或火腿）、姜丝适量、葱丝适量、蒜瓣2瓣、花椒粉一勺、辣椒段适量、料酒25克、白糖25克、精盐适量、味精适量、开水适量、淀粉适量。
二、先把干豆腐切成5厘米长的丝，放进开水中打抄往除豆腥捞出待用。
三、将葱丝、姜丝、蒜瓣花椒粉，辣椒段炒香，再另用勺放进鸡汁、精盐、料酒、味精、花椒水、白糖、开水调汁烧沸后倒进调好的勾汁，用小火烤煮。
四、把烧沸的勾汁淋到干豆腐上即成。
以上就是蒜瓣,姜丝,精盐的相关信息资料了，希望能帮到您。
