螃蟹粥怎么做(螃蟹粥怎么做不腥)
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发表时间:2022-06-03 19:30
李雪鸿网友提问:
螃蟹粥怎么做
优质答案:
一、用料:海螃蟹两只、大米一小杯、生姜适量、大蒜适量、葱适量。
二、螃蟹洗干净,切块,往掉蟹肺,把蟹黄取下来。
三、煮一大锅粥,往里面加进少许香油,让口感更好。
四、大火煮开,转小火煮30分钟,放进螃蟹,再加进生姜,大蒜,葱。
六、继续煮40分钟,就好了。
七、等螃蟹粥煮好了,另取汤锅,挖两大勺粥,倒进蟹黄继续加热。
8、等蟹黄那个粥开了就可以倒进前面做好的螃蟹粥,一起吃了。
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