红烧马面鱼怎么做(如何烧马面鱼)
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发表时间：2022-06-03 19:50
陈庆麟网友提问：
红烧马面鱼怎么做
优质答案：
一、主料：马面鱼1000克；调料：食盐适量、醋适量、冰糖适量、鸡精少许、葱3段、姜4片、蒜3瓣、八角2粒、花椒6粒、干辣椒5个、料酒适量、生抽适量、老抽少许、香菜适量。
四、中火煎两分钟，放进料酒，再放进老抽上色。
五、加热水没过鱼，放进花椒、八角、干辣椒、冰糖、以及桔子皮，烧开后2分钟改小火炖，10分钟之后，把鱼翻个，放几滴醋和生抽。
六、再炖10分钟之后，放进盐、鸡精、葱段，大火收汁。
七、起锅装盘，展放香菜。
以上就是放入,料酒,香菜的相关信息资料了，希望能帮到您。
