炖长鱼汤的做法步骤(怎样做长鱼汤)
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发表时间:2022-06-03 19:23
吴孟钰网友提问:
炖长鱼汤的做法步骤
优质答案:
一、主料:大长鱼一条、生姜适量、蒜仔适量、葱适量、大豆油适量、胡椒粉适量、盐适量。
二、新鲜大长鱼一条,清洗干净的长鱼段,开水焯过后有一层白色的膜,再清洗掉。
三、切好生姜,葱,蒜仔为整个。
四、温油炒一炒生姜,葱,蒜仔。
五、加水烧开,水开后加进长鱼段。
六、大火烧开五分钟,同时把沫往掉。改用小火炖至二十分钟左右,至汤白鱼熟透。
七、最后加点胡椒粉,细盐,即可出锅了。
以上就是生姜,胡椒粉,大长的相关信息资料了,希望能帮到您。