玉米糖水怎么做(玉米糖水怎么做法是最好的)

孟敏宇网友提问：

玉米糖水怎么做

优质答案：

一、食材：玉米3个、白糖适量。

二、首先要预备好我们需要的原材料。在市场上选购新鲜的糯玉米，由于我们是打算用来煮玉米糖水，所以选购的糯玉米不要太老了，要嫩一些但是可以剥下来那种。

三、把糯玉米剥下来。慢点剥不着急，尽量不要剥烂了，不要用工具脱粒，工具脱粒会带着一些玉米芯的硬渣，吃起来影响口感。

四、预备好适量的白糖，冰糖或者蜂蜜也可以，蜂蜜糖水味道更好。糖要放适量，放太多太甜了会盖住玉米的原味。

五、然后把洗干净的玉米放进锅里，夏天的时候可以多放点水，冬天放水适量就可以了。

六、开大火煮，煮到水烧开，然后把白糖放进往，用勺子搅拌一下。再开中火煮10分钟左右。

七、煮好的玉米热腾腾的特别烫，要先把玉米打到碗里放置至不烫之后再美美的享用。糯糯的玉米越嚼越香，很美味的甜品小吃。夏天的时候把玉米糖水放凉然后放进冰箱里冰上几个小时，大热天的吃上一碗冰的玉米糖水，解暑又凉爽。

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