肝如何做好吃(养肝怎么做好吃)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 07:56作者:傅馨仪

肝如何做好吃(养肝怎么做好吃)

金尧珊网友提问:

如何做好吃

优质答案:

一、原料:猪肝、韭菜、食用油、盐、生粉料酒生姜、葱、大蒜、生抽、老抽、白糖

二、猪肝首先用盐水浸泡1个小时后冲洗一分钟左右,对切开,再次冲洗,过滤掉水分后加进少许盐,料酒和生粉,加一点点油用手抓至少1分钟,盖上保鲜膜,冷躲一个小时,韭菜切断。

三、热锅冷油加进生姜丝,大蒜片和葱白, 煸炒出香味,加进腌制好的猪肝翻炒,加进料酒,生抽和老抽翻炒,可再点一些水继续翻炒,加进一小勺白糖,加进韭菜翻炒片刻即可出锅。

以上就是翻炒,生粉,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。

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