芋圆西米露的烹饪方法(芋圆和西米露怎么煮)
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发表时间:2022-06-03 19:42
王绍玉网友提问:
芋圆西米露的烹饪方法
优质答案:
一、原料:鸡蛋3只、木薯粉600g、芋头200g、地瓜(番薯)200g、紫薯200g、椰浆一罐、西米露一包、冰糖250g。
二、将芋头,紫薯,番薯分别切开,蒸熟。
三、每种各加进木薯粉200g,搓成团。
四、切成小粒。
五、小粒全部放到开水里煮,一边煮一边搅拌,不要粘在一起,等全部浮上水面,筛出来过冷水,最好过3遍,这样才Q。
六、最后用干净的水融化冰糖,小火,加进已过冷水的芋圆和西米露。加进椰浆,鸡蛋。
以上就是木薯,番薯,芋头的相关信息资料了,希望能帮到您。