铁板牛肉正宗做法(家常铁板牛肉的做法窍门)
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发表时间：2022-06-03 19:53
王冠杰网友提问：
铁板牛肉正宗做法
优质答案：
一、牛肉丝250公克，蕃茄丝40公克，青椒丝40公克，红椒丝40公克，洋葱丝40公克，姜丝20公克，辣椒粉1/4小匙，水60cc，水1大匙，沙拉油1大匙，胡椒1小匙，米酒1大匙，花椒粒5公克，沙拉油2大匙，盐1/2小匙，鸡精粉1/2小匙，糖1小匙，辣椒酱1小匙。
二、做法：将所有腌料拌匀后，放进牛肉丝拌打至完全收酱汁进味备用。将蕃茄丝、青椒丝、红椒丝放进滚水中以大火氽烫至熟，捞出沥干备用。
三、将所有的调味料均匀办成调料汁。将铁板烧热，放进油，依次放进洋葱丝，姜丝，花椒粒用小火爆香，再加进牛肉丝和烫熟的番茄丝、青椒丝、红椒丝和调料汁，改用大火快速炒至进味。
以上就是公克,红椒,青椒的相关信息资料了，希望能帮到您。
