老碗鱼的制作方法和步骤(老碗鱼的家常做法简单)
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发表时间:2022-06-03 19:37
李秀玲网友提问:
老碗鱼的制作方法和步骤
优质答案:
一、食材:鱼适量、火锅料适量、鸡蛋2到3个、土豆适量、辣椒适量、蒜,葱适量、木耳适量、蘑菇适量、土豆粉适量。
二、先洗干净鱼。
三、打2个或3个鸡蛋,加进适量面粉搅拌。
四、先将鱼切块,加进料酒和适量的五香粉搅拌。
五、将土豆切成块状,用油炸至半熟。
六、将洗净的蒜,葱切好,将木耳,蘑菇洗净,辣椒切好。
七、将切好的鱼块裹上混有鸡蛋的面粉,然后用油炸至外面一层面粉熟为止。
9、最后将鱼块,土豆粉等放进锅中,煮至熟。
以上就是面粉,鸡蛋,木耳的相关信息资料了,希望能帮到您。