茄子全素馅饺子的制作方法(素茄子馅的饺子怎么做才好吃)
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发表时间：2022-06-03 19:31
蔡嘉梅网友提问：
茄子全素馅饺子的制作方法
优质答案：
一、食材：面粉适量、茄子2个、十三香少许、辣椒油少许、盐少许、油少许。
二、把面粉放进盆内。
三、分次加水搅拌成絮状，揉成比较光滑的面团，保鲜膜盖好，醒面半个小时。
四、茄子洗净，切成小丁，放进大碗内，用盐腌制十分钟。
五、把茄子出的水倒掉，再用手拧干水分，放油，盐，和十三香以及辣椒油搅拌均匀。
六、把醒好的面团揉搓成长条，切成小面团，把小面团按扁擀圆。
七、把茄子馅放进面片上，包好的饺子.锅内加进净水，水开放进一点盐，下饺子。
8、饺子出锅装盘。
以上就是面团,茄子,切成的相关信息资料了，希望能帮到您。
