砂锅鸡做法步骤(砂锅鸡怎么做简单又好吃)
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发表时间：2022-06-03 19:03
何武霖网友提问：
砂锅鸡做法步骤
优质答案：
一、预备用料。鸡、尖椒、红尖椒、山药、葱、姜、大蒜、干辣椒、八角、桂皮、油、柱侯酱、冰糖、生抽、蚝油、米酒。
二、鸡斩块、砂锅小火加热，放油，下姜葱，干辣椒，八角，桂皮，冰糖炒香。
三、冰糖完全融化后，下鸡块翻炒，直到表面略带金黄，进米酒增香往腥，同时加进柱侯酱炒香。
四、加进鸡汤或开水煮滚，转中火焖10分钟。
五、蒜子与山药进锅，焖到软烂。
六、出锅时把青红椒放进即可。
以上就是冰糖,桂皮,米酒的相关信息资料了，希望能帮到您。
