爆鱼具体做法步骤(鲍鱼的做法家常做法)
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发表时间：2022-06-03 19:33
林建志网友提问：
爆鱼具体做法步骤
优质答案：
一、预备用料。青鱼、盐、料酒、老抽、茴香、生抽、糖、生姜、辣椒。
二、把青鱼刮鳞往除内脏，并洗清干净，再分成几大块，加进盐、香叶、白酒、生姜、生抽腌上八小时左右。
三、把腌过的鱼洗干净，然后切成片，放在透风处吹干。
四、锅里加进油，烧热；加进鱼片，等到一分钟后轻轻的用筷子推动一下鱼片，炸到金黄后取出。
五、把生姜、八角、香葱、茴香、辣椒、老抽、生抽、糖放进锅里煮开，加进炸好的爆鱼，浸泡十分钟。
六、取出爆鱼放进盘子里即可。
以上就是生姜,放进,青鱼的相关信息资料了，希望能帮到您。
