姜糖怎么做(广东姜糖怎么做)
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发表时间:2022-06-03 19:32
李宝其网友提问:
姜糖怎么做
优质答案:
一、需要预备生姜五百克,白糖四百克,糖分适量,把预备好的生姜用净水洗净,往掉水分以后再把它用刀切成一毫米左右的薄片备用,预备一个干净的锅。
二、把锅中放进净水,放进预备好的白糖,开火煮开,把白糖全部化开,得到糖浆,这时需要把切好的姜放到糖浆中往,用大火烧开,再用中火煮十分钟,把姜片中的水分煮出来,等汤汁变浓以后改小火,慢慢熬制,同时要不断的搅拌,不能让它拉丝,熬好以后取出倒进不粘锅中,加糖粉调匀降温,自制的姜糖就做好了。
以上就是白糖,百克,糖浆的相关信息资料了,希望能帮到您。