怎么做茄子面条卤(吃面条茄子卤怎么做)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-03 19:02作者:黎佩珊

怎么做茄子面条卤(吃面条茄子卤怎么做)

陈明安网友提问:

怎么做茄子面条卤

优质答案:

一、材料:茄子一个、猪肉适量、香菜适量、酱油适量、盐少许。

二、茄子切条(细一些)热锅放油,把茄子过油翻炒至软。

三、把茄子拨到锅周边露出锅底,把猪肉丝或肉馅均可放进往炒至变色。

四、加进适量的盐和酱油翻炒均匀,咸淡自己调整,酱油可以多放一些,颜色会深一点,或者放一点老抽。无需加水,茄子出的汤和酱油就够了,盖上锅盖闷3-5分钟。

五、放进切好的香菜翻炒均匀即可。

以上就是茄子,酱油,翻炒的相关信息资料了,希望能帮到您。

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