怎么做凉拌猪心(凉拌猪心的做法窍门)
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发表时间:2022-06-03 19:08
张佳伶网友提问:
怎么做凉拌猪心
优质答案:
一、材料:猪心1个、姜2片、葱2根、香菜少许药材:天麻30克、酸枣仁10克、柏子仁10克、当回5克。
二、调味料:料酒少许、盐少许、香油1大匙。
三、锅内加水适量,再加进猪心、姜、葱、盐、料酒、药材,炖煮1小时。
四、连同汤汁放冷后取出猪心,切成薄片,再将炖煮过的药汁及香油淋上即可,食用时可搭配香菜。
以上就是料酒,香菜,香油的相关信息资料了,希望能帮到您。