孕妇坐月子食谱推荐(孕妇食谱 月子)
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发表时间:2022-06-03 19:51
许翊强网友提问:
孕妇坐月子食谱推荐
优质答案:
一、益母木耳汤。配料:益母草50克,黑木耳30克,白糖30克。做法:益母草用纱布包好,扎紧口;黑木耳水发后往蒂洗净,撕成碎片。锅置火上,放进适量净水、药包、木耳、煎煮30分钟,取出益母草包,放进白糖,略煮即可。
二、肉末蒸蛋。原料:鸡蛋3个,猪肉50g。调味料:葱末、太白粉各5g,酱油10g,精盐2g,味精0.5g,食油25g。做法:将鸡蛋打进碗内搅散,放进精盐、味精、净水(适量)搅匀,上笼蒸熟。选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末。锅放炉火上,放进食油烧热,放进肉末,炒至疏松出油时,加进葱末、酱油、味精及水(适量),用太白粉用水调匀勾芡后,浇在蒸好的鸡蛋上面即成。
三、乳鸽银耳。材料:乳鸽1只,银耳10克,瘦肉150克,蜜枣3个。做法:将乳鸽切好,切往脚,与瘦肉同放进滚水中煮5分钟,取出过冷河,洗净。银耳用净水浸至膨胀,放进滚水中煮3分钟,取出洗净。把适量净水煲滚,放进乳鸽、瘦肉和蜜枣煲约2小时,放进银耳再煲半小时,下盐调味。
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