做香辣肉丝的技巧(香辣肉丝制作过程)
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发表时间:2022-06-03 19:29
杨佩芳网友提问:
做香辣肉丝的技巧
优质答案:
一、猪肉适量、辣椒丝适量、香菜适量、盐适量、味精适量、鸡粉适量、油适量、白糖适量。
二、方法:炸辣椒丝。将辣椒丝放进锅中,油炸一下,捞出放在盘子里。用炸过辣椒的油炒肉丝,翻炒均匀。
三、加进葱花翻炒,再加进老抽上色。放进香菜,翻炒。加进盐、味精、鸡粉,少许白糖。翻炒均匀,出锅,盛盘。
以上就是翻炒,辣椒,香菜的相关信息资料了,希望能帮到您。