买回来的海带如何处理(海带买回来要怎么处理)
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发表时间:2022-06-03 19:04
许淑玫网友提问:
买回来的海带如何处理
优质答案:
一、从市场上买回来的干海带,首先应该往泥沙和杂质,将海带上面的盐,沙子,和一些其他的杂质抖下来。切忌慢慢抖,避免把海带弄碎。在食用海带时,应在清洗干净后,根据实际情况用水进行浸泡,然后不断换水,一般会浸泡6小时以上。假如海带在经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明它已经变质了,就不能再食用。
二、要将海带泡开来才能进行清洗,将海带浸泡在温水中半个小时左右,留意水温不需要太高,25度左右的水就可以了。浸泡之后可以大致将海带表面的脏东西清除。然后再用新的牙刷来洗擦,洗擦可以将海带表面那层黏黏的物质清除干净,这样在食用的时候口感会更好,最后就是还可以再食用之前用盐水浸泡一下杀菌,这样吃起来更放心。
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