鸡胸肉茄子煲怎么做好吃(鸡胸肉煮茄子)
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发表时间：2022-06-03 19:55
简志智网友提问：
鸡胸肉茄子煲怎么做好吃
优质答案：
一、食材：茄子300克、鸡胸肉200克、葱适量、姜适量、大蒜4-5瓣、甜面酱一匙、淀粉一匙、生抽适量、盐适量、糖适量、胡椒粉适量、食用油适量、杭椒一个、小米椒一个。
二、茄子洗净，往皮往蒂切成条。
三、撒少许盐，拌匀腌10分钟。
四、鸡胸肉切片，放进少许盐，糖、生抽、胡椒粉、淀粉。
五、拌匀后腌制10分钟。
六、葱姜蒜分别切沫，杭椒，小米椒切圈。
七、起锅烧热放油，放进鸡肉片，划散炒匀。
8、炒至颜色变白，盛出备用。
9、另起锅烧热放油，爆香葱姜，倒进茄子翻炒。
10、炒至茄子炒软，倒进甜面酱翻炒，倒进鸡胸肉炒匀。
1一、倒进半碗净水，小火焖煮5分钟。
1二、放进蒜沫炒匀，放进辣椒圈。
1三、炒匀即可出锅。
以上就是茄子,放入,甜面酱的相关信息资料了，希望能帮到您。
