黑麦粉怎么做馒头(黑麦面粉馒头的做法窍门)
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发表时间：2022-05-26 16:18
王美珠网友提问：
黑麦粉怎么做馒头
优质答案：
一、黑麦粉是能直接做馒头的，固然它不轻易发面且口感也比用小麦粉制成的馒头差一些，但是营养成分会更加丰富，对身体有一定好处。
二、首先用温水将酵母粉融化，接着将酵母水倒进装好的黑麦面粉盆里面，用筷子搅拌成絮状，然后用手揉面，将面头成光滑且干湿合适的状态，然后发酵2个小时，发好后继续揉至光滑，分成几份捏成馒头状放到蒸锅里面蒸制就可以了。
以上就是麦粉,馒头,怎么做的相关信息资料了，希望能帮到您。
