浆水菜怎么做(浆水鱼鱼浆水菜怎么做)
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发表时间:2022-06-03 18:10
廖佳琪网友提问:
浆水菜怎么做
优质答案:
一、浆水菜的用料:芹菜800g、浆水菜引子500g、净水2000g。
四、菜叶清洗数次,往掉枯烂叶子,至干净。
五、水开后,先加进切好的菜茎,焯水一分钟左右。
六、再加进菜叶,继续焯水一分钟左右。
七、焯好的菜,全部捞进干净的放了净水的盆里冰冷。
8、凉好的菜,用笊篱控干水分,放进事先备好的,干净的罐子里。
9、焯过菜的水,放到温,把预备好的浆水菜引子,澄清的上半部分,缓缓倒进里面。这个过程,之所以用澄清的上半部分,就是为了防止浆水汤浑浊。
10、再把混合了引子的焯水倒进装了菜的坛子,盖上盖。
1一、大功告成了,晚上就可以吃了。
以上就是芹菜,引子,干净的相关信息资料了,希望能帮到您。