超市买的冷冻毛肚怎么处理(冷冻毛肚应该怎么处理)
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发表时间：2022-06-03 18:28
李盈君网友提问：
超市买的冷冻毛肚怎么处理
优质答案：
一、首先用净水把毛肚表面污垢、粘膜洗一下放进盆中。
二、加进食盐100克、玉米面100克、醋30克。
三、毛肚及千叶肚上，附有大量杂物，必定洗涤干净。洗前将毛肚上的杂物抖尽，摊于案板上，将肚叶层层理伸，再用冷水反复洗涤至无草味时，切往肚门沿圈的“肚沿 ”，撕往底板的油皮，以一张大叶和小叶为连续搓洗15分钟后冲洗2遍。
四、锅中烧开水放进洗好的毛肚焯水,捞出用净水冲洗一下就可以煮了。
五、经过上述加工后毛肚就干净无异味了。
以上就是毛肚,杂物,干净的相关信息资料了，希望能帮到您。
