处理黄鳝的方法(黄鳝怎样处理干净)
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发表时间：2022-06-03 18:14
黄洁玫网友提问：
处理黄鳝的方法
优质答案：
一、宰杀鳝鱼的时候，用左手的食、中、无名3个手指，然后勾夹鳝鱼的颈部，同时需要把右手执尖刃刀，然后把刀尖刺进鳝鱼腹面的颈根部，然后就可以向着尾部顺长割划剖开腹部，洗净就可以。
二、盆中需要放进适量的盐和醋，再放进大量的鳝鱼，再倒进预备好的开水，然后立即的盖上盖子就可以了，等到鳝鱼张开口之后，然后从盆子中取出鳝鱼，然后把腹部洗净就可以了。
三、把鳝鱼头剁下之后，从背部顺长剖开，然后取出脊骨、内脏，然后把鳝鱼洗净就可以烹饪了。
以上就是鳝鱼,就可以,腹部的相关信息资料了，希望能帮到您。
