肉馅的做法(辣椒肉馅的做法)
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发表时间：2022-06-03 18:12
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白春茂网友提问：
肉馅的做法
优质答案：
一、一斤猪肉，剁碎成粒，细小的肉粒，不是肉泥。一斤芹菜切了剁碎。
二、葱、姜适量，切碎成米，盐10克，生抽15毫升，鸡精10克。黑胡椒碎10克，净水150毫升，小磨香油50克。
三、剁好的肉里，先加进葱、姜、鸡精、盐、生抽，拌均匀。然后分三次加进净水，加水时，筷子顺着一个方向搅，直到把水加完，全部被肉馅吸收。
四、芹菜碎先用小磨油拌了，再拌进肉馅，拌均匀，然后撒进黑胡椒粉拌匀定香，馅料就拌好了。
以上就是肉馅,芹菜,均匀的相关信息资料了，希望能帮到您。
