如何处理新鲜鱿鱼(鲜鱿鱼的处理)
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发表时间：2022-06-03 18:05
柳左恩网友提问：
如何处理新鲜鱿鱼
优质答案：
一、把鱿鱼用水冲洗干净，然后用刀在头和身体的地方割一刀，把头和身子切开。
二、用刀从鱿鱼背上切开，背上有鱼刺（用手按压一下软骨部位的两根透明的细长骨头），把鱼刺取出来丢掉。同时剖开鱿鱼，把肚子里面的肠子扯出来扔掉。
三、从切开的边沿处把身体外面的一层黑膜撕掉可以很轻易撕开，这一层膜影响口感，撕好后是干净白嫩的一片。
四、接下来清理鱿鱼的头。把头部切开，挤往眼睛。
五、扣掉鱿鱼触手上的吸盘，再把上面的黑膜都撕掉，这个要细心一些慢慢处理。
六、所有步骤都弄完，鱿鱼就会变成下面这样白白净净的样子。
以上就是鱿鱼,鱼刺,用刀的相关信息资料了，希望能帮到您。
